ブログをご覧の皆さま、こんにちは！ 今回は殻付きえびの背わたを 竹串を使って抜き取る方法をご紹介しようと思います。 えびは通常、背わたを取り除いた状態で売られていないので 調理前に背わたを取り除く必要があります。 背わた … 続きを読む 殻付きえび　背わたの取り除き方