先日、親しい友人の結婚式に参加してきました。

華やかな式場で、多くの祝福の言葉とともに素晴らしい料理が振る舞われました💒✨

その中でも特に印象に残ったのが、海老料理でした。

日本の結婚式やお祝いの席では、海老料理がよく登場します🦐🍽️

その理由は、海老が持つ特別な意味と深い伝統にあります。

1. 長寿の象徴

海老の体は曲がっており、これは老人が腰を曲げている姿を連想させます。

このため、海老は「長寿」の象徴とされ、長い幸せな人生を願う意味が込められています。

2. 縁起が良い

「海老」という漢字は、海の宝物であることから、富や繁栄の象徴ともされています。

結婚式のような祝いの席では、縁起の良い食材として海老が選ばれます。

3. 鮮やかな色彩

海老の鮮やかな赤い色は、お祝いの場を華やかに演出します。

赤は日本文化において幸運や繁栄を象徴する色であり、その色合いが祝宴を一層盛り上げます🎌

海老には古くから伝わる深い意味があり、それが現代でも受け継がれています。

お祝いの席や特別な日の食卓に、ぜひ海老を取り入れてみてはいかがでしょうか。

私たちの提供する海老が、皆様の大切な瞬間をさらに華やかに彩ることを願っています。