北島のレシピ KITAJIMA RECIPE

北島水産の水産加工品を活用したレシピをご紹介!
食品を扱う当社ならではの、食材それぞれの特徴を活かしたオリジナルレシピを随時公開していきます。
北島のレシピ KITAJIMA RECIPE

食品を扱う当社ならではの、食材それぞれの特徴を活かしたオリジナルレシピを随時公開していきます。
オススメレシピ RECOMMEND
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たこと彩り野菜のオーブン焼き オーブンで簡単!
たこの旨み×野菜の甘みが引き立つ! オーブンで焼くだけだから簡単&ヘルシー! 忙しい日のごちそうメニューにもぴったり。
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いかとジャガイモのトマト炒め ~旨味たっぷり!~
プリプリのいかとホクホクのジャガイモを甘みと酸味を合わせ持つトマトで炒めた一品です。にんにくやオリーブオイルの風味が加わえた奥深い味わいの仕上がりの、ご飯にもパンにもよく合う一品です。
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えびと牛肉の炒め物 旨味たっぷりヘルシーおかず
ぷりぷりのえびとジューシーな牛肉が絶妙! 野菜もたっぷりで大満足の一皿
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いかといんげんのガーリック炒め 彩りがきれい!
香ばしいガーリックの風味とレモンの酸味が食欲をそそります。 手軽に作れてヘルシーなので、忙しい平日の夕食にもぴったりです。
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蛸とわけぎのぬた -絶妙なタレが絡むヤミツキ食感-
甘酸っぱい酢味噌が絶妙に絡む、さっぱりとした和え物です。シャキシャキとしたわけぎと、ほどよい弾力のある蒸し蛸が相性抜群!食卓の一品としてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。
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たことポテトのハーブソテー 食卓におしゃれな地中海の風を!
ぷりぷりタコとほくほくポテトのご褒美ソテー 簡単だけどおしゃれな一品!ディナーやおもてなしにもぴったりです。
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海老と彩り野菜の中華炒め 彩りと食感のハーモニー
色鮮やかな野菜とプリプリの海老を香ばしく炒めた栄養たっぷりでヘルシーな中華炒め。レモンを添えて、さっぱりとした味わいも楽しめる一皿です。
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ホタテのガーリックバター塩パスタ 食欲をそそる香りが魅力!
ホタテをガーリックバターで香ばしく仕上げることで、素材の自然な甘みと旨みを存分に楽しめます。 見た目も上品でおもてなし料理にもぴったり。
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海老ホタテとブロッコリーのガーリック炒め -そそる一品-
にんにくの香ばしさと海老の濃厚な旨みが絡み合うシンプルだけど贅沢な一皿です。
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香港風焼うどん 香ばしい醤油の香りが食欲をそそる!
えび、野菜、卵がバランスよく入った一品で、栄養満点◎ 冷凍うどんを使うことで手軽に本格中華を楽しめます。
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ホタルイカとじゃがいものアヒージョ風炒め -贅沢な一皿-
にんにくの香りが食欲をそそる、ホタルイカとじゃがいもの絶品ソテーです。ワインがすすむ春の旬素材を使った一品です。
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エビと野菜のトマトカップサラダ 見た目もカワイイ!
トマトの器で楽しむ、エビとアボカドのヘルシーサラダです。 トマトの酸味とアボカドの濃厚さが絶妙なバランス!
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海老と舞茸のバターソースパスタ-バター香る、お手軽ごちそう-
えびの旨みと舞茸の香りがバターソースに絡み合う、至福の一皿です。心も体も満たされてください♩
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いかフライ サクッとジューシー!
外はカリカリ、中はやわらか!揚げたてのいかフライをレモンでさっぱり。 ビールや白ワインのお供にもピッタリです!家族や友人と揚げたてをぜひどうぞ!
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あさりとそら豆のかき揚げ-風味豊かなサクサク食感-
あさりの豊かな風味とそら豆の自然な甘みが調和する香ばしい野菜のかき揚げです。サクサクの食感とあわせてお楽しみください。
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あさりとみょうがの炊き込みご飯 手軽さと上品さを両立!
みょうがの爽やかな香りとあさりの旨味が絶妙な炊き込みご飯です! 簡単に作れる一品で、食卓がぐっと華やかになります。
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カラマレッティパスタ シンプルだけど奥深い味わい!
トマトの甘みとレモンの酸味が絶妙なバランス! 一口ごとに地中海の風を感じる贅沢な一皿です。 少ない材料で手軽に作れます。
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いかのわた焼き-ヤミツキ注意報発令!-
海の恵みを凝縮した、いか好きには堪らない一品です。お酒のアテにもぴったりの箸がとまらない味です。