レシピ - 北島水産

北島のレシピ KITAJIMA RECIPE

北島水産の水産加工品を活用したレシピをご紹介！
食品を扱う当社ならではの、食材それぞれの特徴を活かしたオリジナルレシピを随時公開していきます。

北島のレシピ KITAJIMA RECIPE

オススメレシピ RECOMMEND

海鮮かた焼きそば〜かんたん麺にとろ～り海鮮あん〜

市販の揚げ麺に、冷凍えび・いかとたっぷりの野菜を使ったアツアツのあんをたっぷりかけるだけ。手軽にお店のような「かた焼きそば」が再現できる満足感たっぷりの一皿です。
イカのオイスターソース炒め　サッと炒めるだけで本格中華の味わい

プリプリのイカと濃厚オイスターソースの絶品炒め！簡単に作れてご飯が進む一品です。
海老カツ～丸くてかわいい！ぷりぷり海老カツ～

外はサクサク、中はぷりっとした食感が楽しめる海老カツです。冷凍のむきえびを使うことで手軽に作れて、お弁当にもぴったり。魚介の旨みをしっかり感じられる食べ応えのある一品です。
あさりとキムチのピリ辛炒め　ピリッと旨辛！

キムチの辛味とごま油の香ばしさがあさりと相性抜群の一品殻ごと旨味を閉じ込めて！あさりのピリ辛スタミナ炒め
えびとブロッコリーときのこのクリーム煮～クリーミーの極み～

忙しい日にぴったり！冷凍むきえびとブロッコリー、きのこを使った簡単クリーム煮。クリーミーなソースとプリっとしたえびが絡んで、どんなご飯にもぴったり合うちょっとリッチな一品です。
タコのギリシャ風マリネサラダ　ヘルシー＆低カロリー！

レモンとオリーブオイルでさっぱり仕上げる、タコの旨みたっぷりの地中海風サラダ！暑い日にもぴったりなさっぱりした味わいをぜひお試しください。
えびと帆立の温野菜ごま香るサラダ～魚介と野菜のハーモニー～

プリプリのえびと帆立に茹でたブロッコリーやキャベツを合わせ、ごまの香りが豊かなドレッシングで仕上げた温野菜サラダです。
あさりとルッコラのニョッキ　もちもち食感と貝の旨み

シンプルな材料で作れるのに、まるでレストランのような味わいに仕上がる一皿です。白ワインを片手に、おしゃれなディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか？
海老とタコの明太マヨ和えサラダ～明太マヨが絡む贅沢サラダ～

海老とタコの旨味を活かし明太子のピリ辛マヨソースが絶妙に絡む海の幸満載の一皿です。簡単だけど特別感のある海鮮サラダです。
エビとほうれん草の和風ペペロンチーノ　エビの旨味と醤油の香ばしさが相性抜群

シンプルな材料で手軽に作れるエビとほうれん草のパスタ。ガーリックの香ばしさと醤油の風味が広がり、一口食べると箸が止まらなくなる美味しさです！
いかとピーマンの塩炒め～シンプルなのに旨み凝縮！～

味付けはシンプルでもしっかり美味しい！いかの旨みとピーマンの爽やかさが調和したヘルシーで優しい味わいの炒め物です。
シーフードチャウダーのブレッドボウル　パンと一緒に楽しむクリーミースープ

カリッと焼いたパンにたっぷりのシーフードチャウダーを注いで、最後まで美味しく食べられるブレッドボウル。エビやホタテの旨味が溶け込んだクリーミーなスープと、香ばしいパンの相性は抜群！
いかとほうれん草の炒め物～旨みたっぷり和風炒め～

ぷりぷりのいかとシャキシャキのほうれん草を醤油とみりんの香ばしい和風味で仕上げました。忙しい日でもサッと作れてご飯のおかずやおつまみにぴったりの一品です！
たこと彩り野菜のオーブン焼き　オーブンで簡単！

たこの旨み×野菜の甘みが引き立つ！オーブンで焼くだけだから簡単＆ヘルシー！忙しい日のごちそうメニューにもぴったり。
いかとジャガイモのトマト炒め～旨味たっぷり！～

プリプリのいかとホクホクのジャガイモを甘みと酸味を合わせ持つトマトで炒めた一品です。にんにくやオリーブオイルの風味が加わえた奥深い味わいの仕上がりの、ご飯にもパンにもよく合う一品です。
えびと牛肉の炒め物　旨味たっぷりヘルシーおかず

ぷりぷりのえびとジューシーな牛肉が絶妙！野菜もたっぷりで大満足の一皿
いかといんげんのガーリック炒め　彩りがきれい！

香ばしいガーリックの風味とレモンの酸味が食欲をそそります。手軽に作れてヘルシーなので、忙しい平日の夕食にもぴったりです。
蛸とわけぎのぬた -絶妙なタレが絡むヤミツキ食感-

甘酸っぱい酢味噌が絶妙に絡む、さっぱりとした和え物です。シャキシャキとしたわけぎと、ほどよい弾力のある蒸し蛸が相性抜群！食卓の一品としてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。