ブログをご覧の皆さんこんにちは。まだまだ残暑が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？日中は暑さが残るものの、朝晩は少しずつですが過ごしやすくなってきましたね。さて季節の変わり目には、気温の変化に合わせて体調を整えることが大切です。特に食事の摂り方に気を配ることで、元気にこの時期を乗り越えることができます。

今回は、秋の訪れを感じるこの時期にぴったりの食事の摂り方をご紹介します。弊社が取り扱っているエビ、タコ、イカ、アサリを使ったメニューを取り入れることで栄養バランスを保ちながら、季節の変わり目に必要なエネルギーをしっかり補給しましょう。

栄養バランスのとれたシーフードメニュー

エビと夏野菜のさっぱりサラダ

暑さが残る中でも食欲をそそるさっぱりとしたサラダです。ビタミンやミネラルが豊富な夏野菜に、良質なタンパク質が豊富なエビを加えることで、栄養バランスが整います。レモンやオリーブオイルでドレッシングを作り、さっぱりと仕上げましょう。

タコとアサリのスープパスタ

朝晩の涼しさが増してくるこの時期に、温かいスープパスタはいかがでしょうか？タコとアサリの旨味がたっぷり詰まったスープは、体を温めるだけでなく、ミネラルや鉄分も豊富です。旬のキノコを加えると、さらに秋らしい味わいが楽しめます。

イカとカボチャのバター炒め

甘みのあるカボチャとイカをバターで炒めた一品は、食欲が落ちがちな時でも食べやすいです。カボチャに含まれるビタミンAは、免疫力を高める効果が期待できますので、季節の変わり目にぴったりです。

季節の変わり目に気をつけたいポイント

この時期は、夏の疲れが出やすいだけでなく、朝晩の気温差によって体調を崩しやすくなります。シーフードには、良質なタンパク質、ビタミンB群、鉄分、亜鉛などが豊富に含まれており、これらの栄養素が疲労回復や免疫力向上に役立ちます。

また、シーフードは比較的消化が良いため、胃腸に負担をかけずに栄養を摂取できるのも大きなメリットです。ぜひ、エビやタコ、イカ、アサリを活用したメニューを取り入れて、健康的な食生活を心がけてください。

季節の変わり目を元気に乗り切るために、栄養豊富なシーフードメニューをぜひお試しください。次回も、皆さまに役立つ情報やレシピをお届けしてまいりますので、どうぞお楽しみに！