約10分
588kcal1人前
鍋に湯を沸かし分量外の塩少々を加え、袋の表示通りにパスタを茹でます。
明太子は皮を外してほぐしておきます。
ボウルに明太子、バター、めんつゆを入れて混ぜておきます。
パスタが茹で上がったら③のボウルに入れて、全体を素早く混ぜ合わせます。
お皿に盛り付け、いか、刻みのりを乗せて出来上がりです。
★お好みでいくらをトッピングしてお召し上がりください。
★バターはパスタの余熱で溶けるので塊のままでも大丈夫です。
イカの香ばしさとご飯のしっかりとした味わいが調和した伝統の味わいを感じる本格いかめしです。
スルメイカとセロリをシンプルな塩炒めにしました。イカのぷりぷり食感とセロリのシャキシャキ食感をお楽しみください。
色とりどりの食材が普段の食卓をより一層引き立たせます。ごま油の風味香る魚介と野菜の和風の炒めものです♩