約20分
245kcal1人前
ニンニクを薄切りにします
じゃがいもは皮をむき、一口大に切ります 柔らかくなるまで茹で、ザルにあげて水気を切っておきます
タコを一口大に切ります
オリーブオイルとニンニクを弱火で炒め、いい香りがしてきたら、タコ・ジャガイモ・オリーブを加え、焼き色がつくまで2分ほど炒めます
塩・粗挽き胡椒をふりかけ、パセリを加えて炒め合わせて完成です
ガーリックの深い味わいが、たこのプリプリ感を引き立てます。香り高いガーリックとたこの絶妙なマリアージュ♩
手軽にできるタコの旨みがギュッと詰まった食欲のそそるニンニク風味のトマト煮込みです♪
映えるおしゃれメシ。タコのうま味とインゲンの食感が織りなすピリ辛ガーリック風味の食欲を駆り立てる誘惑メシです。