約20分
245kcal1人前
ニンニクを薄切りにします
じゃがいもは皮をむき、一口大に切ります 柔らかくなるまで茹で、ザルにあげて水気を切っておきます
タコを一口大に切ります
オリーブオイルとニンニクを弱火で炒め、いい香りがしてきたら、タコ・ジャガイモ・オリーブを加え、焼き色がつくまで2分ほど炒めます
塩・粗挽き胡椒をふりかけ、パセリを加えて炒め合わせて完成です
和食の定番、シンプルなのにどこか贅沢なタコと大根の旨みをどうぞご堪能下さい。
ボイルたこを使ったお手軽で本格的な味わいのトマトリゾットです。炊いたごはんから作るので余ったごはんの消費にも大活躍!たこの旨味とプリプリ食感もお楽しみください。
ガーリックの深い味わいが、たこのプリプリ感を引き立てます。香り高いガーリックとたこの絶妙なマリアージュ♩