約20分
245kcal1人前
ニンニクを薄切りにします
じゃがいもは皮をむき、一口大に切ります 柔らかくなるまで茹で、ザルにあげて水気を切っておきます
タコを一口大に切ります
オリーブオイルとニンニクを弱火で炒め、いい香りがしてきたら、タコ・ジャガイモ・オリーブを加え、焼き色がつくまで2分ほど炒めます
塩・粗挽き胡椒をふりかけ、パセリを加えて炒め合わせて完成です
シンプルながらも香り高いたこの料理が楽しめます。
ほっこりとした小芋の甘みがたこと絶妙に調和する、心温まる一皿です。口いっぱいに広がる、家庭の味をお楽しみください。
葱のアクセントが引き立てる驚きの組み合わせ♩タコとモッツァレラのカプレーゼ 奥深い味わいをお楽しみください。