約40分
121kcal1人前
冷凍むきえびを解凍し水気をふき取ります。
(A)の材料をボールに入れ混ぜたらラップをして冷蔵庫で30分漬け込みます。
フライパンにバターを溶かし、1を入れ中火でえびに火が通るまで炒めたら完成です。
★えびに背ワタがある場合は取ってください。
★塩、胡椒、にんにくの量はお好みで調整してください。
エビのプリプリ食感と春雨のつるんとした口当たりが絶妙な一品! ピリ辛ダレが絡んで、さっぱりなのにやみつきになる味わいです。 暑い日には冷やして食べるのもおすすめ。
クリーミーなソースに、焼き上げたベーコンのカリカリ感がアクセントに! まるでレストランのような仕上がりで、特別感を演出できます。
プリッとしたえびとシャキシャキのレタスの食感が楽しい生春巻きです。ナンプラーを使うと一気にエスニック気分が高まります♪