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ベビーホタテの炊き込みご飯

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調理時間

約90分
　

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エネルギー

376kcal
1人前

ベビーホタテの炊き込みご飯

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調理時間

約90分
　

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エネルギー

376kcal
1人前

材料

    （4人前）
  • お米
    2合
  • ベビーホタテ
    100g
  • ごぼう
    1/4本
  • 人参
    1/3本
  • 油揚げ
    1/2枚
  • 三つ葉
    適量
  • 水
    2合分
  • (A)醤油
    大さじ2
  • (A)みりん
    大さじ2
  • (A)料理酒
    大さじ2
  • (A)顆粒和風だし
    小さじ1

このレシピに使われている商品

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作り方

  • お米を洗い30分ほど浸水し、ザルに上げておきます。

  • ごぼうはささがき、人参と油揚げは細切りにします。

  • お米、(A)を炊飯器に入れ、水を2合分の目盛り通りに加え混ぜ合わせます。

  • ③の上に②とベビーホタテをのせて炊きます。

  • 炊き上がったら混ぜて5～10分ほど蒸らして出来上がりです。

POINT

  • ★お好みで三つ葉を添えてお召し上がりください。

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