約30分
297kcal1人前
エビは殻をむき、背ワタを取ります。
サザエは流水で殻や身の蓋の部分を洗います。 身と肝を殻から取り出し、食べやすい大きさにカットします。
エビとサザエを沸騰したお湯で約1分間軽く茹で、氷水にとって冷やします。
キュウリは千切りにします。
ボウルにコチュジャン、酢、砂糖を入れてよく混ぜます。
エビ、サザエ、キュウリをボウルに加えて、調味料と和えます。
器に盛り付けて、白ごまを振りかけ完成です。
ピリ辛で、彩り豊かなアジアン料理です。
ぷりぷりエビと香ばしいガーリック! ハワイの風を感じるワンプレートガーリックシュリンプライス* 1つのフライパンで効率的に!
エビのぷりっとした食感とブロッコリーのシャキシャキ感、タルタルソースが引き立てる夏にピッタリのサラダです♩