約5分
82kcal2人前
たこはブツ切りにし、きゅうりは乱切りにします。
ボウルに入れ市販のキムチの素(たれ)を混ぜたら出来上がりです。
★お好みでごま油(大さじ1程度)を入れても美味しく召し上がっていただけます。
シンプルながらも香り高いたこの料理が楽しめます。
スペイン料理のド定番、アヒージョ。やわらかく煮込まれたタコはもちろんのこと、そのタコの旨みが溶け出したオリーブオイルをパンにつけて食べるのもまた美味。 ビールやワインといったお酒との相性もバッチリです♪最後に残ったオイルはパスタなどの他のお料理に使っていただくのもオススメです♪
レモンとオリーブオイルでさっぱり仕上げる、タコの旨みたっぷりの地中海風サラダ! 暑い日にもぴったりなさっぱりした味わいをぜひお試しください。