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えびとブロッコリーの塩昆布和え

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調理時間

約10分
　

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エネルギー

76kcal
1人前

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調理時間

約10分
　

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エネルギー

76kcal
1人前

材料

    (2人前)
  • 冷凍むきえび
    200g
  • ブロッコリー
    1株
  • 塩昆布
    15g
  • ごま油
    大さじ2杯
  • 塩
    適量

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作り方

  • 冷凍むきえびを解凍し、弱火〜中火のお湯で1分〜2分茹でます。

  • ブロッコリーを小房に切り分けます。

  • 耐熱ボウルに2を入れラップをし、600Wの電子レンジで3分程加熱します。

  • 3に1と塩昆布、ごま油、塩を入れよく絡めて完成です。

POINT

  • ★えびに背ワタがある場合は取ってください。

  • ★電子レンジを使って解凍すると、水分と臭みが出てしまいます。

  • ★ボイルむきえびを使うと更に時短で出来ます。

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