株式会社北島水産

いかとわけぎのぬた和え

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調理時間

15
 

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エネルギー

96kcal
1人前

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15
 

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エネルギー

96kcal
1人前

材料

    (4人前)
  • わけぎ
    1束
  • いか
    1杯
  • (A)酢
    大さじ3
  • (A)味噌
    大さじ3
  • (A)砂糖
    大さじ2

このレシピに使われている商品

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作り方

  • (A)の調味料をよく混ぜ合わせておきます。

  • いかのわたと軟骨をとり、さっと茹でて短冊切りにします。

  • わけぎを3~4cmに切り耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで1分程加熱します。

  • (A)と全ての材料を混ぜ合わせて出来上がりです。

POINT

  • ★いかは茹ですぎると固くなってしまいます。

  • ★ボイルイカを使うとより簡単に調理していただけます。