約30分
250kcal1人前
イカを細かく刻みます。
玉ねぎと人参をみじん切りにします。
ボウルにイカ、玉ねぎ、人参、片栗粉、小麦粉、卵、塩、こしょうを入れ、よく混ぜます。
フライパンに油を熱し、スプーンで混ぜた材料を一口サイズに丸めて揚げます。
両面がこんがりときつね色になるまで揚げたら完成です。
いかの旨みにベコーンやアスパラ、ぶなしめじを合わせた、にんにく醤油香る和風ソースとチーズのコラボレーションが生み出す”でらうま” パスタです♪
海の恵みを凝縮した、いか好きには堪らない一品です。お酒のアテにもぴったりの箸がとまらない味です。
香ばしいガーリックの風味とレモンの酸味が食欲をそそります。 手軽に作れてヘルシーなので、忙しい平日の夕食にもぴったりです。