約40分
121kcal1人前
冷凍むきえびを解凍し水気をふき取ります。
(A)の材料をボールに入れ混ぜたらラップをして冷蔵庫で30分漬け込みます。
フライパンにバターを溶かし、1を入れ中火でえびに火が通るまで炒めたら完成です。
★えびに背ワタがある場合は取ってください。
★塩、胡椒、にんにくの量はお好みで調整してください。
大海老を豪快に揚げ、香り高いそばつゆにじんわりと染み込ませたサクッとした衣とつるりとしたそばのコントラストが年の瀬にぴったりの贅沢な一杯です。
ピリ辛で、彩り豊かなアジアン料理です。
火を使わず簡単におしゃれなデリ風サラダ!おつまみにもおもてなしにも使える万能サラダです。