株式会社北島水産

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調理時間

20
 

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エネルギー

300kcal
1人前

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調理時間

20
 

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エネルギー

300kcal
1人前

材料

    (2人前)
  • 冷凍シーフードミックス
    100g
  • ニラ
    1/3束
  • にんじん
    20g
  • ごま油
    大さじ1
  • (A)生地
    ・薄力粉
    ・片栗粉
    ・卵
    ・水
    ・鶏がらスープの素

    70g
    20g
    1個
    70ml
    小さじ1
  • (B)タレ
    ・醤油
    ・酢
    ・砂糖
    ・白ごま

    大さじ1
    大さじ1
    小さじ2
    小さじ1

このレシピに使われている商品

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作り方

  • 冷凍シーフードミックスは解凍してキッチンペーパーで水気を拭き取ります。

  • ニラは4cm幅に切ります。にんじんは斜め薄切りにしてから細切りにします。

  • (A)をボウルに入れてなめらかになるまで混ぜ、1と2を入れてよく混ぜます。

  • 熱したフライパンにごま油を引き、2を入れて中火で焼きます。

  • こんがりとした焼き色が付いたら裏返し、中の具材に火が通るまで焼きます。

  • (B)を混ぜ合わせます。

  • 5を食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付け、6を添えて完成です。

POINT

  • お好みでタレにコチュジャンやラー油を足してください。