海老のマヨネーズ炒め - 北島水産

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海老のマヨネーズ炒め

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調理時間

約20分
　

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エネルギー

330kcal
1人前

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調理時間

約20分
　

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エネルギー

330kcal
1人前

材料

むきえび
200～300g
塩
小さじ1/4
酒
大さじ1
片栗粉
大さじ1
マヨネーズソース（調味料）
（Ａ）マヨネーズ
（Ａ）ケチャップ
（Ａ）砂糖
（Ａ）牛乳
（Ａ）しょうゆ
大さじ2
大さじ1/2
小さじ1
小さじ1
小さじ1/2
サラダ油
大さじ1
レタス
適量

このレシピに使われている商品

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作り方

むきえびは、商品の裏面に記載された解凍方法に沿って解凍します。
(A)を全てボールに入れて混ぜ合わせます。
キッチンペーパーなどで解凍したえびの水気を切ります。
3.をボウルに入れて塩、酒を加えて軽く揉み、片栗粉を入れて軽く揉みます。
中火に熱したフライパンにサラダ油をひいて3.を入れて火が通るまで焼きます。
中火のまま（A）の調味料を入れたら混ぜ合わせ全体に味がなじんだら火から下ろしたら最後は器にレタスをひいてえびを盛り付けます。

POINT

★焦がさないように手早く混ぜ合わせてください。

★えびは、殻付きえびでも代用は可能です。