約5分
380kcal4人前
キッチンペーパーでホタテの水気を拭きます。
フライパンを中火にかけ、バターを溶かします。 ①のホタテを加えます。
焼き目がつくまで両面を炒めた後、醤油を回しかけて絡め、火を止めます。
器に盛りつけて完成です。
バターの香りとガーリックの風味が舌を魅了するシンプルながら贅沢な味わいの逸品です♩
ホタテの旨みが凝縮された煮汁とともに楽しむ絶品の旨煮です。贅沢な味わいを食卓でお楽しみください。
ホタテの旨味たっぷりの中にごぼうが香る絶品の炊き込みご飯。食欲がそそられる一品です。