株式会社北島水産

オンラインショップのアイコン オンラインショップ

株式会社北島水産

メニュー
オンラインショップのアイコン オンライン
ショップ

ホタルイカとほうれん草のニンニク炒め-旨みと栄養満点の一品-

ホタルイカとほうれん草のニンニク炒め-旨みと栄養満点の一品-のトップ画像
調理時間のアイコン

調理時間

約15分
　

エネルギーのアイコン

エネルギー

150kcal
1人前

ホタルイカとほうれん草のニンニク炒め-旨みと栄養満点の一品-

ホタルイカとほうれん草のニンニク炒め-旨みと栄養満点の一品-のトップ画像
調理時間のアイコン

調理時間

約15分
　

エネルギーのアイコン

エネルギー

150kcal
1人前

材料

    （2人前）
  • ホタルイカ
    150g
  • ほうれん草
    1束
  • ニンニク
    2片
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 醤油
    大さじ1
  • 塩
    少々
  • 黒胡椒
    少々

このレシピに使われている商品

  • 現在登録されていません。

作り方

  • ホタルイカは下処理を行い、目やくちばしを取り除きます。

  • ほうれん草はよく洗って根を切り落とし、4-5cmの長さに切ります。

  • ニンニクは薄切りにします。

  • フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱します。

  • ニンニクを入れて香りが立つまで炒めます。

  • ホタルイカを加えてさっと炒めます（約2-3分）。

  • ほうれん草を加え、しんなりするまで炒めます（約1-2分）。

  • 醤油を回しかけ、塩と黒胡椒で味を調えます。

  • 全体をよく混ぜ合わせたら火を止めます。

  • お皿に盛り付けて完成です。

POINT

  • ニンニクを焦がさないように注意しながら、しっかりと香りを立てることで風味がアップします。

  • ほうれん草は炒めすぎないようにし、シャキシャキとした食感を残しましょう。

    • このレシピに使われている商品

    • 現在登録されていません。

    関連レシピ