約15分
96kcal1人前
(A)の調味料をよく混ぜ合わせておきます。
いかのわたと軟骨をとり、さっと茹でて短冊切りにします。
わけぎを3~4cmに切り耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで1分程加熱します。
(A)と全ての材料を混ぜ合わせて出来上がりです。
★いかは茹ですぎると固くなってしまいます。
★ボイルイカを使うとより簡単に調理していただけます。
ごまの風味とにんにくの香りが食欲をそそる一品です。イカのやわらかモチモチ食感ときゅうりのシャキシャキ感をお楽しみください♪
香ばしいガーリックの風味とレモンの酸味が食欲をそそります。 手軽に作れてヘルシーなので、忙しい平日の夕食にもぴったりです。
じゅわっと広がるソースの香りにイカの旨みが引き立つ絶品お好み焼き、贅沢なひとときをご堪能下さい。