約30分
250kcal1人前
イカを細かく刻みます。
玉ねぎと人参をみじん切りにします。
ボウルにイカ、玉ねぎ、人参、片栗粉、小麦粉、卵、塩、こしょうを入れ、よく混ぜます。
フライパンに油を熱し、スプーンで混ぜた材料を一口サイズに丸めて揚げます。
両面がこんがりときつね色になるまで揚げたら完成です。
にんにくの香りが食欲をそそる、ホタルイカとじゃがいもの絶品ソテーです。ワインがすすむ春の旬素材を使った一品です。
簡単&贅沢な本格リゾットをおうちで簡単に!
ジューシーな肉だねを詰めたイカ料理。 シンプルで美味しいヨーロッパ風レシピです。 ボリューム満点で食べ応えがあり、味が単調にならず、最後まで美味しく食べられます。