約30分
250kcal1人前
イカを細かく刻みます。
玉ねぎと人参をみじん切りにします。
ボウルにイカ、玉ねぎ、人参、片栗粉、小麦粉、卵、塩、こしょうを入れ、よく混ぜます。
フライパンに油を熱し、スプーンで混ぜた材料を一口サイズに丸めて揚げます。
両面がこんがりときつね色になるまで揚げたら完成です。
口いっぱいに広がるジューシーなイカの旨みと病みつきになるサクサク食感、今夜はお口も心も幸せになってください♩
鮮やかな彩りで普段の食卓をワンランク上げちゃう“おしゃウマ”な一品です。イカの旨みに粒マスタードの程よいアクセントと甘酸っぱさが合わさった絶妙な味わいに誰もが箸もお口も止まりません♪
やみつきになるカリッとした食感とイカの旨みをまるごとお楽しみください。普段の食卓をはじめ晩酌のお供、ホームパーティーにもおすすめの一品です。