約10分
268kcal1人前
冷凍むきえびを解凍し、弱火〜中火のお湯で1分〜2分茹でます。
玉ねぎをスライスをして水にさらして絞ります。
アボカドをお好きな大きさに切り、レモン汁をふりかけます。
全ての材料を混ぜ合わせて完成です。
★紫玉ねぎを使うと彩りがよくなります。
★ボイルむきえびを使用していただくとより簡単です。
普段はそのまま捨ててしまう海老の殻を使ってお店のような本格フレンチをご自宅で!海老の旨味がたっぷり詰まった濃厚スープです。
好きなえび料理ランキングや中華料理ランキングでも常に上位の”エビチリ”を食べ応え十分の大型サイズのえびを使ってお召し上がりください。かんたんレシピも掲載中♪
プリプリのえびとツルンとしたなめらかなワンタンの食感がたまらない食べ応えのあるスープです。