約10分
62kcal1人前
蒸しだこを食べやすい大きさにスライスします。
①と(A)をボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
お皿に盛りつけて、お好みでレモン、彩りに大葉を添えて完成です。
★冷蔵庫でしばらくねかせるとたこに味がしみてより美味しく召し上がれます。
ガーリックの深い味わいが、たこのプリプリ感を引き立てます。香り高いガーリックとたこの絶妙なマリアージュ♩
甘酸っぱい酢味噌が絶妙に絡む、さっぱりとした和え物です。シャキシャキとしたわけぎと、ほどよい弾力のある蒸し蛸が相性抜群!食卓の一品としてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。
ほくほくのじゃがいもと タコのプリッと食感が相性抜群! おつまみにも最適です!