約10分
268kcal1人前
冷凍むきえびを解凍し、弱火〜中火のお湯で1分〜2分茹でます。
玉ねぎをスライスをして水にさらして絞ります。
アボカドをお好きな大きさに切り、レモン汁をふりかけます。
全ての材料を混ぜ合わせて完成です。
★紫玉ねぎを使うと彩りがよくなります。
★ボイルむきえびを使用していただくとより簡単です。
絶品!旨味溢れるエビと野菜の中華風甘酢炒めで、ごはんが進むこと間違いなし!
トマトの器で楽しむ、エビとアボカドのヘルシーサラダです。 トマトの酸味とアボカドの濃厚さが絶妙なバランス!
ぷりぷりのえびにトマトと卵を合わせた彩りの良い中華レシピです。ごま油の香りでごはんが進みます♪