株式会社北島水産

タコのカルパッチョ

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調理時間

10
 

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エネルギー

240kcal
1人前

タコのカルパッチョ

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10
 

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エネルギー

240kcal
1人前

材料

    (2人前)
  • タコ(茹で又は蒸したもの)
    160g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • クレソン
    1/2本
  • プチトマト
    3~4個
  • (合わせ調味料)
    ・オリーブオイル
    ・レモン汁
    ・塩
    ・醤油
    ・粗挽き胡椒
    ・すりおろしにんにく
    ・乾燥パセリ

    大さじ3
    小さじ1
    少々
    少々
    少々
    小さじ1/2
    適量

このレシピに使われている商品

  • 現在登録されていません。

作り方

  • 玉ねぎは縦半分に切り繊維を断つように薄くスライスし、クレソンは根元を取り除いてざく切りにします。プチトマトは半分にカットします。

  • タコを食べやすい大きさに削ぎ切りします。

  • ボウルにすべての材料と合わせ調味料を入れ、混ぜ合わせて完成です。

POINT

  • ★玉ねぎはスライスした後、5分程度水にさらしてから使うと辛みが和らぎます。

  • ★クレソンの代わりにパクチーや三つ葉でも美味しく召し上がっていただけます。