約20分
245kcal1人前
ニンニクを薄切りにします
じゃがいもは皮をむき、一口大に切ります 柔らかくなるまで茹で、ザルにあげて水気を切っておきます
タコを一口大に切ります
オリーブオイルとニンニクを弱火で炒め、いい香りがしてきたら、タコ・ジャガイモ・オリーブを加え、焼き色がつくまで2分ほど炒めます
塩・粗挽き胡椒をふりかけ、パセリを加えて炒め合わせて完成です
甘酸っぱい酢味噌が絶妙に絡む、さっぱりとした和え物です。シャキシャキとしたわけぎと、ほどよい弾力のある蒸し蛸が相性抜群!食卓の一品としてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。
レモンとオリーブオイルでさっぱり仕上げる、タコの旨みたっぷりの地中海風サラダ! 暑い日にもぴったりなさっぱりした味わいをぜひお試しください。
辛さと旨味が絶妙で無性に食欲を掻き立てる絶品たこキムチ♪あなたもこのたこキムチの虜になること間違いなし!