約15分
150kcal1人前
たこを一口サイズに切ります。
ニンニクをみじん切りにします。
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを加えて香りが立つまで炒めます。
切ったたこをフライパンに加え、全体にオリーブオイルとニンニクが絡むように軽く炒めます。
レモン汁を加えてさらに1〜2分炒めます。
塩と黒コショウで味を調え、完成です。
タコの豊かな旨味と新鮮な野菜のシャキシャキ感が楽しめる一品 レモン汁で爽やかな酸味をプラスし、オリーブオイルでコクを引き立てています。 調理時間も短く、前菜やおつまみとしてもぴったり!
タコとアスパラの素材本来の持ち味を活かした和の心が詰まった一品です。心ゆくまでご堪能ください。
葱のアクセントが引き立てる驚きの組み合わせ♩タコとモッツァレラのカプレーゼ 奥深い味わいをお楽しみください。