約15分
141kcal1人前
蒸しだこはフォークで数か所刺して食べやすい大きさに切り分けます。
圧力鍋に水・酒・みりん・醤油・砂糖・顆粒だしを入れ蓋をし中火で熱し、圧がかかったら弱火にし15分ほどしたら火を止め、圧力が完全に下がるまで放置します。
器に青じそを敷いて盛り付けて完成です。
★たこは味が染みやすくするためにフォークで刺しておきましょう。
★水分量は目安のため、お持ちの圧力鍋の最低水分量を守ってお作り下さい。
本日の絶品パスタはこれ!タコとマッシュルームがトマトソースの中で奏でる絶妙なハーモニーをお楽しみください。
夏の食卓にぴったり、シンプルな素材の味を最大限に生かしたタコと水ナスの爽やかなバジルサラダをお楽しみください。
ボイルたこを使ったお手軽で本格的な味わいのトマトリゾットです。炊いたごはんから作るので余ったごはんの消費にも大活躍!たこの旨味とプリプリ食感もお楽しみください。