株式会社北島水産

北島のレシピ KITAJIMA RECIPE

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北島水産の水産加工品を活用したレシピをご紹介!
食品を扱う当社ならではの、食材それぞれの特徴を活かしたオリジナルレシピを随時公開していきます。

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    スペイン料理のド定番、アヒージョ。やわらかく煮込まれたタコはもちろんのこと、そのタコの旨みが溶け出したオリーブオイルをパンにつけて食べるのもまた美味。 ビールやワインといったお酒との相性もバッチリです♪最後に残ったオイルはパスタなどの他のお料理に使っていただくのもオススメです♪