ホタテレシピ - 北島水産

北島のレシピ KITAJIMA RECIPE

北島水産の水産加工品を活用したレシピをご紹介！
食品を扱う当社ならではの、食材それぞれの特徴を活かしたオリジナルレシピを随時公開していきます。

ホタテの旨煮-染みわたる絶品の旨み-

ホタテの旨みが凝縮された煮汁とともに楽しむ絶品の旨煮です。贅沢な味わいを食卓でお楽しみください。
帆立とスナップエンドウの炒め物-ぷりシャキ食感の極み-

香ばしいホタテとスナップエンドウの甘みが奏でる食欲をそそるハーモニー、食卓を彩る一品です。
ホタテリゾット　特別な日を彩るリッチな風味！

ホタテの旨みとチーズの濃厚さが織りなすリッチな風味、特別な日を彩る一品
グリルホタテとジェノベーゼソースのパスタ　豪華な見た目と風味が楽しめる！

シンプルで贅沢な一皿、香ばしいホタテとフレッシュなジェノベーゼソース豪華な見た目と風味が楽しめるので、特別な日のディナーやおもてなしにぴったりです！
帆立とチンゲン菜のガーリックバター醤油炒め～絶品の旨味、香り、そして食欲を刺激する一皿～

バターの香りとガーリックの風味が舌を魅了するシンプルながら贅沢な味わいの逸品です♩
ホタテのバター焼き　旨味がじゅわっと弾ける！

ほんのり甘く、旨味がじゅわっと口いっぱいに広がります。
ベビーホタテの炊き込みご飯

ホタテの旨味たっぷりの中にごぼうが香る絶品の炊き込みご飯。食欲がそそられる一品です。