北島のレシピ KITAJIMA RECIPE
北島水産の水産加工品を活用したレシピをご紹介！
食品を扱う当社ならではの、食材それぞれの特徴を活かしたオリジナルレシピを随時公開していきます。
北島のレシピ KITAJIMA RECIPE
食品を扱う当社ならではの、食材それぞれの特徴を活かしたオリジナルレシピを随時公開していきます。
オススメレシピ RECOMMEND
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たこの柔らか煮-コトコト煮込んで、驚くほどやわらか-
甘辛い煮汁がしっかり染み込んだ驚くほど柔らかで旨みがギュッと詰まった、たこの煮物です。
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イカとエンドウ豆のアヒージョ -冬に寄り添う、イカの香り-
にんにくの香りと温かなオイルが広がり、ぷりっとしたイカと彩り野菜が寒い日の食卓をやさしく満たしてくれる一皿です。
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いかとじゃがいもの煮物 -ほっこりする和の一品-
するめいかの旨みがホクホクのじゃがいもにじんわり染みて、心までほっとする優しい味わい。ご飯が止まらなくなる和食の定番煮物です。
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海老天そば-大海老で迎える、香ばしき年越し-
大海老を豪快に揚げ、香り高いそばつゆにじんわりと染み込ませたサクッとした衣とつるりとしたそばのコントラストが年の瀬にぴったりの贅沢な一杯です。
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海老とアサリのショートパスタ-魚介の旨味を凝縮、贅沢な一皿-
プリッとしたえび×旨味たっぷりのアサリ×香草の爽やかさ。25分で作れる映え系シーフードパスタです！
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イカのスタミナ焼き-ぷりぷりイカと旨辛ダレで食欲全開！-
冷凍イカで簡単！にんにくの芽の香りと甘辛ダレが絡む最強スタミナ炒め。ご飯もビールも止まらない！
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海老ニラ玉炒め -食欲そそる、ぷりぷり＆ふわとろ食感！-
海老の旨味を閉じ込めた、ニラと卵の最強コンビ！15分で作れる栄養満点の中華風おかず。ご飯が止まらない、映える一皿！
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えび蒸し餃子 -つるん、ぷりっ！蒸気で包む海のごちそう-
ぷりぷりのえびを包んだ蒸し餃子は、つるんとした皮から透ける美しさと口に広がる旨みがたまらない！湯気とともに立ちのぼる香りが食欲をそそる見た目も味も本格派の一品です✨
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ホタテとえびいかのトマトソースパスタ-旨み凝縮、贅沢パスタ-
ぷりっとしたえびとやわらかなホタテ、そして歯ごたえの良いいかを濃厚なトマトソースで合わせた贅沢なシーフードパスタです。口に広がるコクと香りをお楽しみしてください。
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ナクチポックン -辛さと旨みが踊る！韓国風タコ炒め-
ぷりぷりのタコにコチュジャンの甘辛ダレがしっかり絡み、炒めたネギと玉ねぎの香ばしさが旨みを引き立てピリッとした辛さと海の風味が絶妙で、ご飯がどんどん進む一皿です。
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ハトシ サクッと香ばしい長崎名物
外はカリッと、中はぷりぷりのエビの旨みたっぷり！ 一度食べたらやみつきに！少ない油で揚げ焼きにするので、後片付けもラク♩ おつまみにも、おかずにもぴったりです。
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えびピラフ－冷凍食材で作るかんたん絶品ピラフ－
えび好き必見！冷凍食材だけでこんなに簡単で美味しいバター香る究極のえびピラフをお楽しみください♩
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えびのミートスパゲッティグラタン えび×ミートソース×チーズの最強タッグ！
香ばしいチーズとジューシーなえびが絡む、満足感たっぷりのミートグラタン おうちで簡単に作れる、ちょっと贅沢な一皿をお楽しみください。
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ぷりぷり海老のふわふわ卵炒め シンプルだけど絶品！
味付けも鶏がらスープの素としょうゆのシンプル仕上げなので、ご飯がすすむ一品です。 忙しい日の夕食やおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください！
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シュリンプ＆チョリソーのバジルパスタサラダ 爽やかハーブの香り
チョリソーの旨み×エビのぷりぷり食感が最高！ 冷やしておいて作り置きにもぴったり！
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エビとサーモンのクリーミーディルソース仕立て まろやかクリームソースで楽しむ
香ばしく焼いたエビとサーモンに、まろやかでコクのあるディルクリームソースをたっぷりと絡めた贅沢な一皿！ ワインやパンにも合います。
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エビとアボカドのスパイシーマリネ スパイシーな味付けとライムの爽やかさが特徴的
メキシカン風のアレンジで、タコスの具材にも◎ アボカドが加わることでクリーミーな食感になります。
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バジルソースのイカソテー イカはヘルシー食材としても優秀！
香ばしく焼いたイカに、爽やかなバジルソースを絡めたシンプルながら風味豊かな一皿