レシピ - 北島水産

北島のレシピ KITAJIMA RECIPE

北島水産の水産加工品を活用したレシピをご紹介！
食品を扱う当社ならではの、食材それぞれの特徴を活かしたオリジナルレシピを随時公開していきます。

北島のレシピ KITAJIMA RECIPE

オススメレシピ RECOMMEND

シュリンプ＆チョリソーのバジルパスタサラダ　爽やかハーブの香り

チョリソーの旨み×エビのぷりぷり食感が最高！冷やしておいて作り置きにもぴったり！
エビとサーモンのクリーミーディルソース仕立て　まろやかクリームソースで楽しむ

香ばしく焼いたエビとサーモンに、まろやかでコクのあるディルクリームソースをたっぷりと絡めた贅沢な一皿！ワインやパンにも合います。
エビとアボカドのスパイシーマリネ　スパイシーな味付けとライムの爽やかさが特徴的

メキシカン風のアレンジで、タコスの具材にも◎ アボカドが加わることでクリーミーな食感になります。
バジルソースのイカソテー　イカはヘルシー食材としても優秀！

香ばしく焼いたイカに、爽やかなバジルソースを絡めたシンプルながら風味豊かな一皿
えびとあさりのパエリア　魚介の旨みたっぷりで満足感◎

おうちで簡単！本格パエリアを楽しもう！海の幸の旨みがたっぷり染み込んだ、贅沢な一品。レモンをキュッと絞って、さっぱりいただくのもおすすめです。
あさりのガリバタ～香ばしバター香るコク旨炒め～

バターのコクとにんにくの香りに、じんわり染みる醤油の風味。かんたん便利な冷凍むき身あさりを使った、あさりが主役の、やみつきになる一皿です。
シーフードとベーコンのクリーミージェノベーゼパスタ　バジルの爽やかな香り

冷凍シーフードミックスとベーコンを使った、濃厚なジェノベーゼパスタ！生クリームを加えて、まろやかでコクのある味わいに仕上げます。
あさりと白葱の甘辛炒め～コク旨スピード炒め～

肉厚あさりとトロ甘な白葱が甘辛ダレに絡むごはんがすすむ一品です。冷凍のむき身あさりを使えば下処理不要で忙しい日でもサッと作れる旨みたっぷりの炒め物です。
海老とたこのフルーツさわやかサラダ　ひとくちで夏リゾート

果物の甘みとシーフードの塩気が絶妙なバランス！さっぱりとしていて、食欲がない時でもぺろりと食べられるヘルシーサラダです。ワインやビールとも相性抜群◎
いかと野菜のピリ辛しょうゆ炒め～ごはんが進む一皿！～

いかの旨味とシャキッとした野菜が、しょうゆベースのピリ辛だれに絡んだ中華風炒めです。ごはんが進む、食欲そそる一品です。
いかの肉詰め　柔らかイカ×ジューシーひき肉

ジューシーな肉だねを詰めたイカ料理。シンプルで美味しいヨーロッパ風レシピです。ボリューム満点で食べ応えがあり、味が単調にならず、最後まで美味しく食べられます。
タコとオクラの和え物〜だし香る、さっぱり夏の一皿〜

お刺身用の蒸しだこを使った、オクラのねばりとタコのプリッとした食感、かつお節とポン酢の香りが重なる和えるだけで楽しめる夏にぴったりの爽やかな一品です。
スパイシーグリルドオクトパス　香ばしく焼いたタコが絶品

夏にぴったり！レモンとスパイスの爽やかな味わい。香ばしく焼いたタコにスパイスが効いた、絶品おつまみです。
あさり雑炊～あさりの旨みが溶け込む心ほどける和の一杯～

あさりのふくよかな旨みと、きのこの香りが溶け合うやさしい味わいの雑炊です。朝食や夜食にもぴったりで忙しい日でも手軽に作れます。
エビと春雨のエスニックサラダ　ピリッと爽やか！香ばしさ広がるアジアンテイスト

エビのプリプリ食感と春雨のつるんとした口当たりが絶妙な一品！ピリ辛ダレが絡んで、さっぱりなのにやみつきになる味わいです。暑い日には冷やして食べるのもおすすめ。
えびたっぷり茶碗蒸し― ぷるん、じゅわっ。

ぷるん、じゅわの卵に、ぷりっぷりのえびが6尾も？！冷凍えびでもここまで美味しいなんて…まるで料亭の味をお楽しみください♩
あさりとヘチマのスープ　やさしい旨みがじんわり広がる

とろけるようなヘチマと、あさりの出汁がしみわたるやさしいスープ。ほんのり香るごま油としょうがで、身体もほっこり温まります。春雨入りで満足感もアップ！
海鮮かた焼きそば〜かんたん麺にとろ～り海鮮あん〜

市販の揚げ麺に、冷凍えび・いかとたっぷりの野菜を使ったアツアツのあんをたっぷりかけるだけ。手軽にお店のような「かた焼きそば」が再現できる満足感たっぷりの一皿です。