約10分
588kcal1人前
鍋に湯を沸かし分量外の塩少々を加え、袋の表示通りにパスタを茹でます。
明太子は皮を外してほぐしておきます。
ボウルに明太子、バター、めんつゆを入れて混ぜておきます。
パスタが茹で上がったら③のボウルに入れて、全体を素早く混ぜ合わせます。
お皿に盛り付け、いか、刻みのりを乗せて出来上がりです。
★お好みでいくらをトッピングしてお召し上がりください。
★バターはパスタの余熱で溶けるので塊のままでも大丈夫です。
鮮やかな彩りで普段の食卓をワンランク上げちゃう“おしゃウマ”な一品です。イカの旨みに粒マスタードの程よいアクセントと甘酸っぱさが合わさった絶妙な味わいに誰もが箸もお口も止まりません♪
プリプリのいかとシャキシャキのわけぎが相性抜群な副菜レシピ。お酢の酸味とコクのあるみそがマッチして上品な味わいです。お酒のあてにもぴったりな一品!
海の恵みと大地の香りが織りなす至福の一皿。見た目も鮮やか具沢山の大満足パスタを召し上がれ♩