約20分
15kcal1尾
すだちは半分に切り、海老は爪楊枝を使って殻の節目から背わたを取り除きます。
尻尾から串をまっすぐ刺し、塩を全体にまぶします。
焼き色がつくまでグリルで10分程焼きます。
竹串を取って器に盛り、半分に切ったすだちを添えて出来上がりです。
★海老が温かいうちに串を回しながら抜くと抜けやすいです
★ご自宅のグリルに合わせて焼き時間を調整してください
漆黒のイカスミの濃厚さと、海老の甘みが絶品!
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