株式会社北島水産

タコとマッシュルームのトマトソースパスタ

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調理時間

30
 

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エネルギー

560kcal
1人前

タコとマッシュルームのトマトソースパスタ

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調理時間

30
 

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エネルギー

560kcal
1人前

材料

    (1人前)
  • パスタ(お好みの種類)
    100g
  • 蒸しタコ
    100g
  • マッシュルーム
    100g
  • トマト缶(ホール又は刻んだもの)
    (400g)1缶
  • にんにく
    2片
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • お好みの量
  • こしょう
    お好みの量

このレシピに使われている商品

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作り方

  • 蒸しタコをお好みの大きさにカットし、マッシュルームはスライス、にんにくはみじん切りにしておきます。

  • 鍋に塩を入れ湯を沸かしたら、その中にパスタを入れアルデンテ(好みの固さ)に茹でパッケージの指示通りに調理します。

  • フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、みじん切りにしたにんにくを加えて香りが立つまで炒めます。

  • マッシュルームを加えてしんなりするまで炒めます。

  • 蒸しタコを加えて炒めます。

  • トマトを缶汁ごとフライパンに加え、トマトを崩しながら混ぜたら塩とこしょうで味を調えます。

  • ソースがひと煮立ちしたら、アルデンテに茹でたパスタを加え、ソースと絡める。

  • お気に入りのお皿に盛り付けて完成です。

POINT

  • ★バジルの葉を数枚のせると見映え、風味ともとても良くなります。